El fenogreco (Trigonella foenum-graecum) es una planta originaria del Medio Oriente e África del Norte. Su tallo tiene hojas con tres valvas/folíolos y la forma de sus frutas parece a una vaina larga llena de semillas marones y angulosas. Estas semillas contienen fibras solubles llamadas mucílagos que tendrían la propiedad de capturar y fijar algunas de las grasas contenidas en los alimentos.
Se dice que el fenogreco ayuda a mantener un equilibro del metabolismo de las grasas*, así podría ayudar a perder peso. También se sabe que el fenogreco ayuda en el metabolismo normal de la glucosa y la insulina *.
Disponible en extracto titulado al 60% de saponina.
* declaraciones autorizadas a la espera de la evaluación de la Comisión Europea
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